富士ガーデンで６月に購入したもの。
税抜き価格 ９５８円
賞味期限が２０１８．１２。購入時で残り半年。
ブラジル産。
アマゾン地域で野生のミントの花から採取されたはちみつ。
３７５ｇで１０００円近いので高い。
結晶化はまったくしていない。寒い時期でないのでどんなのでも結晶化はしないだろうけど。
株式会社オーバーシーズが輸入したもの。
https://overseas-inc.jp/
オーバーシーズのナチュロニーのページには出ていない。
https://overseas-inc.jp/food/index?category_large=&country_id=&brand=%E3%83%8A%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%AD%E3%83%8B%E3%83%BC&price_l=&price_h=&jan_code=&keyword=
ナチュロニーの日本語ページ。
https://www.naturoney.com/ja/
ナチュロニーのページ。
https://www.naturoney.com/
蜂蜜の香りは普通のはちみつの匂い。ミントのような香りは感じない。
ラベルには『カナダで有機認証を受けているはちみつです。』と記載されている。
『力強い風味と、コクのある甘さが特徴です。』と記載されているが、力強い風味って？？コクのある甘さ？？わかりません。
ミントは、ペパーミント、スペアミント、クールミントとあるが、どのミントなのかは不明。
蜂蜜の色は濃いめ。
パンには合いそうな蜂蜜ではある。
ミントは、薬草に利用された歴史があり、駆風作用（胃腸内にたまったガスの排出を促進する）や下痢を軽くする作用、吐き気を止める作用が期待できるようです。
ラベルに記載されている栄養成分表示は以下のとおり。
- 栄養成分表示 大さじ１杯（２０ｇ）あたり
-
- エネルギー 60kcal
- たんぱく質 0.0g
- 脂質 0.0g
- 炭水化物 17.0g
- ナトリウム 0mg
再度、購入することはないでしょう。
- ミント（スペアミント）蜂蜜の糖の成分
- 果糖 39.2%
- ぶどう糖 34.2%
- 麦芽糖 1.7%
- ショ糖 2.2%
- その他 22.7%
